こんにちは！
向陽プランニングの商品管理担当です。
今回は、小学3年生の息子がよくリクエストしてくる「夕ご飯メニュー」をご紹介したいと思います。
同じ年代のお子さんを持つご家庭の方にもきっと参考になる“子どもが喜ぶ夕食レシピ”です！
小学生男子の定番リクエスト「カレーライス」！もちろん甘口で♪
「何食べたい？」と聞くと、3回に1回くらいの頻度で返ってくる答えが…
『カレーライス！もちろん甘口で！』
どうやら学校の給食で出てくるカレーがちょうどいい甘さで、お気に入りのようです。
日によっては、昼は給食でカレー、夜も自宅でカレーの時があります。
小学生が喜ぶ！甘口カレーの作り方【簡単レシピ】
子ども向けでもしっかりコクがある、わが家の定番カレーレシピをご紹介します。
◉ 材料（3〜4人分）
- じゃがいも … 中2個（一口大にカット）
- にんじん … 1本（同じく一口大に）
- 玉ねぎ … 1個（少し厚めのくし切り）
- 豚バラ肉 … 150g（お好みで牛肉・鶏肉に変更OK）
- オリーブオイル … 大さじ1
- 水 … 約600ml（パッケージに準ずる）
- 市販のカレールー（甘口） … 1/2箱分
◉ 作り方
①まずは、一口大程度に切ったじゃがいもと人参。
②少し厚めに切ったタマネギを入れオリーブオイルで炒めます。
③まだ具材に少し硬さが残っているタイミングで水を加え煮詰め沸騰したらカレーのルーを入れます。
④ルーが解けたことを確認できたら、肉を加えます。
ちなみに、今回は豚バラを使用していますがその日によって変わります。
⑤豚肉に火が通ったら完成です。
じつは“肉じゃが”と迷うことも！臨機応変なメニュー対応
時折、野菜を炒めている段階で「今日は肉じゃががいいな～」と言い出すことも（笑）
そんな時は、冷蔵庫の中身や気分に合わせて柔軟に献立変更。
甘口の味付けや、優しい出汁の効いた煮物系も小学生には人気ですよね。
小学生の「夕飯リクエスト」に応えるヒント
まとめ：子どもが笑顔になる「甘口カレー」は最強の夕ご飯！
小学生の息子にとって、甘口のカレーライスは「また食べたい！」と言ってもらえる定番メニュー。
ご家庭でも、ぜひ今回のレシピを参考にしてみてくださいね！
子どもが笑顔になる夕ご飯が、家族の時間をもっと温かくしてくれますように。
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