こんにちは！向陽プランニングの商品管理担当です。
さて皆さん！食事時ではない時間に小腹が空くといったことはありませんか？
仕事の合間や食事と食事の間に、「ガッツリ食べるほどじゃないけど、何か食べたい。」
そんな“小腹が空いた時間”は意外と多いものです。
今回は、火を使わず電子レンジだけで完成する、簡単＆ヘルシーなきのこレシピをご紹介します。
調理時間も短く、夜食やお酒のおつまみにもおすすめです。
電子レンジで簡単！きのこナムル風レシピの材料
【材料（1〜2人分）】
※すべてスーパーで手軽に揃う食材です。
作り方｜火を使わず5ステップで完成
① きのこの下準備
しめじ・えのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐします。
② もやしをレンジ加熱
もやしを耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱。
加熱後は余分な水分をしっかり切ります。
③ 調味料を準備
ごま油に鶏ガラスープの素を適量加え、軽く混ぜておきます。
④ 具材を混ぜて再加熱
水気を切ったもやしに、しめじ・えのき・③の調味油を加えて混ぜ合わせます。
ラップをかけて電子レンジで4〜5分加熱します。
⑤ 仕上げ
加熱後、しょう油を適量加えて混ぜ、最後にネギを散らせば完成です。
アレンジも自在！さらに美味しく食べるコツ
きのこ・もやし中心なので、低カロリー＆食物繊維も豊富です。
まとめ｜簡単・ヘルシー・満足感の三拍子
忙しい日常でもすぐ作れる簡単レシピです。
ぜひ一度お試しください。
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